April 03, 2020

Srebrenčanka Fadila u Srebrenici živi od vlastitog rada

20161103 144843U našem programu u emisiji „Radio u selu“ razgovarali smo sa povratnicom Fadilom Muharemović, vlasnicom ugostiteljskog objekta ćevabdžinica „Azemina“. Fadila se u Srebrenicu vratila 2003.godine i odmah na povratku je sa suprugom pokrenula privatni biznis, tačnije otvorili su ugostiteljsku radnju čevabdžinicu „ Azemina“.

- U početku je naravno kao i u svakom poslu bilo malo teže i kako više ulaziš u posao biva sve lakše. U 2004. i 2005. godini bilo je više naroda nego danas, jer je sve drugačije tj. manje je ljudi i manje je posla. Mi u suštini radimo dobro i naš najveći problem je snabdjevanje  osnovnih potreba neophodnih za jednu ćevabdžinicu poput mesa i sve ostalo koje nemamo gdje kupiti to. S obzirom da brat radi s mesnicom u Sarajevu i da ima klaonicu ovdje u Srebrenici, tako da meni svakodnevno odvoji određenu količinu. Međutim, ja sam u nezgodnoj situaciji, jer ne znam koliko mi treba mesa za sutra. Tako da sam u nedoumuci hoće li to mesa biti dovoljno, da li sam trebala uzeti više ili će mi ostati. A ja nemam gdje otići i kupiti ovdje u Srebrenici – izjavila je za naš radio vlasnica ugostiteljskog objekta „Azemina“ Fadila Muharemović, dodajući da mušterije najviše traže pite u toku zimskog perioda, a u toku ljeta idu ćevapi, kada ima više gostiju i dijaspore.

Ona je istakla da je problem što turisiti koji posjećuje Memorijalni centar Potočari ne dolaze u čaršiju, dodajući da je ipak zadovoljna svojim poslom i da uvijek može bolje.

- Najveći problem nas ovdje u Srebrenici ne samo ugostitelja, već i trgovinskih radnji je to što se te posjete turista završavaju u Memorijalnom centru u Potočarima. Turisti jednostavno dođi tu i vrate se. Šta je razlog tome, do koga je i ko bi trebao poraditi na tome, ja ne znam. Ima se šta vidjeti ne samo u Srebrenici, posebno djeca koja dolaze iz Tuzle, Sarajeva i Živinica mogu da prošetaju po Guberu i udahnu čistog zraka i da na trenutak zaborave mobitele koje stalno koriste – kaže Muharemović.

Fadila je stava da se treba boriti gdje god da se nalaziš i radiš, a ne samo u Srebrenici jer kaže da rad pobjeđuje.

- Jednostavno je borba gdje god da budeš i radiš, ne mora to biti Srebrenica, ako misliš da ostaneš i opstaneš u nekom poslu. Moraš biti uporan i samo raditi, ali ne samo u radno vrijeme od 7 do 17 sati, već moraš razmišljati šta ti sve treba, kupiti to, pripremiti se i doći ranije. Malte ne, ti moraš raditi 24 sata, ako misliš opstati i ostati u tom poslu - kazala je Muharemović, koja je mišljenja da će bolji dani doći u Srebrenici.    

- Ti ne možeš ni u jednom poslu opstati i ostati, ako misliš da si gazda, da sjediš, ne radiš ništa i piješ kahvu. Ti moraš biti aktivan i da 24 sata razmišljaš o tome, raspoređuješ poslove i gledaš kako da opstaneš i ostaneš. Ako si uporan, iskreno i odgovorno radiš, onda možeš uspjeti. Mi naravno imamo stalnih mušterija, a to su ljudi koji su zaposleni u Srebrenici i to svih nacionalnosti. Mi sa svima fino komuniciramo i nikada nismo imali bilo kakav problem. Osnovno pitanje onih koji dođu u Srebrenicu, kako je Vama ovdje u Srebrenici? Meni i mojoj porodici ovdje je lijepo, ali ima ljudi koji su zadovoljni, a isto onih koji to nisu. U suštini, čovjek  treba da gleda pozitivno i da bude zadovoljan sa onim što ima da bi se osjećao sretnim, da bi mu bilo bolje i da bi izbjegao negativno razmišljanje – istakla je Muharemović.

Fadila nam je kazala da je njen brat prije rata imao buregdžinicu u Srebrenici, te nakon rata su imali ćevabdžinicu u Sarajevu, ali da je ipak prevlada želja za povratkom u Srebrenici:

- Mušterija najviše imamo u mjesecu julu svake godine i to oko 11 jula kada je dženaza u Memorijalnom centru u Potočarima. Tako da se sve do nove godine sve je manje i manje posjeta. U svakom poslu treba biti uporan i samo raditi da bi čovjek bio uspješan. Prevlada je želja za povratkom i da se živi u svom gradu, tako da se nismo ni pokajali. Ja mislim da ćemo ovdje i ostariti – potcrtala je Muharemović.

Autor: K.Šakić / JP JS RTV Srebrenica

Rate this item
(0 votes)
Ad Sidebar
© 2018 RTV Srebrenica All Rights Reserved.

Please publish modules in offcanvas position.